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1、榆树钱是榆树的叶子,在我们这每年春天榆树钱刚刚下来的时候,都会有很多人把它摘下来,作为一种春天的野菜来吃,榆树钱听老人说,在清朝的时候遇上灾荒年头,还往往被作为粮食来吃,听说救了不少人的命。

2、榆树条的吃法很多,比如做窝窝头,蒸包子,拌馅,或者直接生吃等等,下面我就向大家介绍一种比较美味的吃法。

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