1、蒌蒿不是芦芽
2、蒌蒿也就是现在市场上常见的冬春季蔬菜藜蒿，芦芽则是芦苇的嫩芽，如今芦苇芽已经没多少人吃了，而藜蒿却是众人春季最喜爱的野菜。
3、市场上的藜蒿大多是大棚种植的蔬菜，诗里所说的蒌蒿则是纯正的野菜，根茎是红色的，不仅可以吃它的茎，连根也能挖出来凉拌。只是这野生的藜蒿只有特定的月份才吃得到，俗话说：“正月藜，二月蒿，三月当柴来烧”，时值正月，正是吃野生藜蒿的好时节。
4、
君子莲(www.junzilian.com)湘潭网，关注长株潭地区房产、人才招聘、教育、创业、旅游、美食、天气、特产、生活周边信息，欢迎投稿给我们！
