本内容由湘潭网小编为大家分析解读：大蒜用酱油腌制方法，酱油大蒜怎么腌制好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、大蒜去皮去底，洗净晾干备用(也可以直接把蒜皮全部去掉)。

2、将干蒜放在干净的大瓶子里，在瓶子里加入白酒盐和酱油，用酱油盖住蒜。

3、泡几天，你会发现酱油盖不住蒜。可以把瓶子摇一摇，让酱油泡大蒜。然后泡一下，蒜变色了才可以用。

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