1、一般来说，西红柿是椭圆形和圆形的。仅仅从外观上看不一定准确，但是外观还是可以作为我们鉴别的方法。一般情况下，椭圆形的番茄有很大概率是转基因番茄，圆形的番茄就不一定了。可能是也可能不是。
2、一般来说，用手轻轻捏西红柿的时候，如果是转基因西红柿，捏起来会有点硬，否则会有点软。这个需要一定的触动，一般人可能不太确定。但是记住，所有的西红柿都必须是熟的。
3、一般这个吃番茄多的人都会有这种体验。对于成熟的西红柿，我们吃的时候，如果不是转基因的西红柿，或多或少都会有点酸。如果是转基因番茄，吃的时候很难感觉到酸味，反而有点甜。
4、根据转基因番茄的条件，理论上比正常番茄更耐贮藏。但是，在现代生活中，冰箱已经非常普及，这并不是很重要。
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