1、一般我们做米酒的话,泡一夜就可以了,不过一夜这个概念比较模糊。
2、但估摸应该是8到12个小时左右,如果是冬天,气温低的话。
3、泡着时间长一点会好一点,所以说这样做出来的米酒应该软硬程度是刚好的,况且决定软硬程度。
4、还是在我们蒸饭的时候的时间长短有一定的关系。
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