1、脸盆的重量是166克。
2、往盆里加入100克面粉。面粉和盆的总重量是266克。
3、空杯子的重量是158克。
4、在杯中加入50克温水，总重量为208克。
5、向水中加入1/4茶匙盐，搅拌均匀，形成淡盐水。
6、将准备好的淡盐水分批倒入面粉中。
7、用筷子沿一个方向将面粉和水混合均匀，形成湿面团。
8、将少量的水倒入杯中，将右手的四个手指浸入水中。
9、四个手指还是微微弯曲，面团用手指牢牢扎住。
10、重复几次，直到面团变软，可以用手拉起来而不断裂。
11、用保鲜膜将面团盖上，放入冰箱烘烤至少1小时。
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