1、买回来的桃子洗净去皮,切块,不管大小。剪一些大的小的,放在罐子里自省。
2、将白糖和冰糖放入开水中,根据自己的口味添加甜味,感觉合适就可以了。桃子也有糖。糖水瓶制作量:可以把切好的桃子放入罐中试吃。(尽可能多煮糖水,多做。罐头瓶子放不进冰箱也能保存几天。)
3、将煮好的糖水倒入装有桃子的罐装瓶中,使糖水溢出桃片(水的高度刚好在螺纹以下)。拧盖子(不要拧的太紧,力度刚好紧不漏水,盖子不会掉)
4、放入锅中蒸(高温杀菌)10分钟左右。如果软了,可以蒸一会儿。
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