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1、切土豆,青红椒,三黄鸡。

2、锅烧热,放冰糖。放入发泡鸡肉。放葱,姜,蒜。

3、加点料酒和土豆。

4、加入适量酱油、八角、桂皮炒香。

5、十三香和盐适量。加水。

6、烧开后小火炖半小时。倒入青椒翻炒五分钟。备用。

7、煮面条。

8、把煮好的面条放在盘子底部。

9、倒入鸡肉和土豆,做一大盘鸡肉。

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