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1、用料

2、排骨 500克

3、料酒 1汤匙

4、酱油 2汤匙

5、冰糖 50克

6、白米醋 3汤匙

7、开水 适量

8、生姜 5片

9、白芝麻 适量

10、花生油 适量

11、做法步骤

12、1、先煲一锅水开水把排骨绰水，然后再用清水清洗干净

13、2、锅里放入少许油，把冰糖放入小火煮开冰糖

14、3、直到冰糖煮到焦糖的颜色

15、4、把排骨放入翻炒

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