一、全自动煎药壶怎么煎药
1、将药材放入煎药器内,加入冷水,搅拌后浸泡30分钟以上,开始煎煮前,应保证浸泡后水面略高于发热体表面。
2、请先将电源线的一端插入机体内的联机插座内,再将另一端插入电源插座内。即可接通电源。
3、煎药器底座控制板上,右边为煎药指示灯,左边为保温指示灯。接通电源后,煎药器进入煎药状态,煎药指示灯(红色)亮。
4、当煎药指示灯(红色)自动关闭,保温指示灯(绿色)随即亮起来,表示药已煎好,并转入自动保温状态。此时,请关闭电源,垫上隔热物,按住壶盖,倒出药液。
5、如需连续煎制,加入适量水后,稍候一会儿,煎药指示灯(红色)亮时,重复3至4的动作即可。
中药通过一次煎药难以将药性充分提出,通常一剂中药通过三煎可提出有效成分约85%。由别人代煎,可能煎一次后,要就被倒掉,不但造成很大浪费。而且可能降低药效,使用全自动煎药器能遵循医嘱,很方便地实现正确有效的煎制。
二、全自动电煎药壶的优点
1、高温煎煮
全自动电煎药壶煎煮中药时温度可以达到110摄氏度以上甚至更高,中药有效成分的溶出率得到了很大的提高,这是传统的煎药方法所达不到的。
2、全密封操作
全自动电煎药壶采用理化性质稳定的不锈钢内胆全密闭作业,能最大限度地防止中药的一些挥发油等有效成分的逸出,尽可能多地提高有效成分的浓度,相应地也就提高了中药溶液的质量。
3、减少氧化失效
事实上,传统的中药煎煮方法因为把中药完全暴露在空气中,加之高温煎煮等,易于被氧气所氧化而使颜色加深,看上去药液的颜色深而浓,而这种深色恰恰是被氧化失效的成分所致,而全自动电煎药壶煎煮中药时药物和空气是隔绝的,能防止中药的一些有效成分在空气中被氧化失效,借此提高了有效成分的含量。
先煎、后下可以通过技术手段克服。如传统的煎煮中药方法因为煎药锅内的温度较低(不超过100摄氏度),为了增加有效成分的溶出率就需要增加煎药时间,所以需要先煎;有些药物含有挥发油等有效成分,长时间煎煮会导致这些成分挥发掉而影响疗效,这样才有了后下这一特殊的煎煮方法,即在第一煎药汁要出锅前10分钟左右再放入此类药物。对此,煎药机完全可以通过高温和密封而很好地解决上述问题,所以用自动煎药机煎煮的中药有效成分的溶出率更高,相应地更能保证疗效。
三、全自动煎药壶如何选购
1、大小规格与适用性选择
容量要符合需求。一般规格由2750cc至5000cc都有。
1碗约为250cc(所以4000cc为16碗)。建议以3000cc-4000cc为购买方向。因为太小支,大帖药不好煎煮、容易溢出。太大支会太重,难清洗。所以如无特殊需求,选购一般即可。
2、材质的选择材质约分为白铁、陶瓷2大种
陶瓷又分为半陶瓷(陶瓷)与全瓷(象牙瓷)两种1白铁煎药壶不易破裂、质轻,但千万要防止内部机件进水2陶瓷煎药壶怕碰撞、较重,但煎煮效果比较好3象牙磁具高透光感,若是你放在光线底下你可以看到透光线,易清洗。煎煮效果好,但价格较贵。
3、内胆(发热体)的选择
最佳选择为白铁(304不锈钢),它的颜色分辨就是银白色,对药效的释出性比较好,较不忌讳。其他还有许多黑色(铁氟龙),大厂已经不用了,因为有毒素,还有内胆浅黄等等内胆,尽量不考虑,因为这几种都是化学涂层处理过,而且表面涂层若脱落了,里面是铝合金,大家都知道铝合金是导致老人痴呆的来源之一,相当有风险疑虑,所以还是以白铁内胆为最佳选择。
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