1、洋槐花是槐花的一种,另如香花槐的花。
2、香花槐具有生长快、寿命长、耐干旱、耐瘠薄,耐盐碱、耐寒冷、对土壤适应性强、抗病虫害等特点,南北皆宜。
3、香花槐根系发达、长势旺、抗逆性强、还可以在荒山、荒滩、沙地及盐碱地栽植,是防止水土流失、防风固沙的理想树种。
4、洋槐花既可以鲜食,亦可干制储存;既可单独成菜,也可与其它荤素料搭配。
5、鲜槐花以花瓣尚未绽放时的口感为佳。
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