1、“7+1”是国家公众营养与发展中心和国家营养改善项目办公室组织国内营养专家，参照国际营养强化的标准，针对中国人群的特点确定的强化面粉配方，营养成份符合中国营养学会DR1标准及基础配方+建议配方的模式。
2、其中：“7”为基础配方，包括铁、锌、钙、维生素B维生素B2、叶酸、尼克酸。
3、“1”即是维生素A，为建议配方。
4、古船“7+1”营养面粉为全国首家生产。
5、古船营养强化面粉具有安全、简便、经济、易被吸收等特点，深受消费者的青睬。
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