1、 中华烹饪协会是在香港特别行政区登记注册的餐饮业行业协会。
2、由从事餐饮业经营、管理与餐厅服务、饮食文化、餐饮教育、烹饪理论、食品营养研究的企事业单位、各级行业组织、社会团体和餐饮经营管理者、专家、学者、厨师、服务人员等自愿组成的行业组织。
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