1、杭州丝绸
2、杭州被称为“丝绸之府”。杭州第一家丝织厂——杜金生丝织厂成立于1922年。它曾是中国最大的丝绸手工艺品出口商，主要生产山水画、餐桌地毯、靠垫、窗帘和织锦织物。其产品华丽典雅，被国际友人誉为“东方艺术之花”。
3、西湖龙井茶
4、西湖龙井是中国十大名茶之一，也是中国最高的名茶。龙井茶，由老虎的水浸泡而成，清香甘甜，味道鲜美，堪称一绝。色泽淡绿，清香如兰，滋味醇厚甘甜，似雀舌，居中国名茶之首。
5、西湖藕粉
6、西湖藕粉是浙江杭州汉族名产之一。它主要产于余杭塘栖，尤其是三村。西湖藕粉稀。白中带红，质地细腻，冲泡后晶莹剔透，口感醇厚，开胃养血，益气生津。是婴儿、老人、病人的滋补品。
7、西湖绸伞
8、西湖绸伞，以竹为骨，以丝为面，轻盈悦目，造型美观，携带方便，被誉为“西湖之花”。湖中的丝伞种类繁多，有日常遮阳挡雨的丝伞，有五彩缤纷的彩虹伞，有舞台上舞者撑着的舞蹈伞，有杂技团成员走钢丝用的杂技丝伞，等等。女人撑着西湖绸伞，起着形式美的装饰作用。
9、张小泉剪刀
10、张小泉剪刀均匀镶嵌钢铁，打磨精细，异常锋利，造型精美，经久耐用。张小泉剪刀以选材考究、镶钢均匀、打磨精细、锋利异常、设计精美、经久耐用而享誉海内外。
11、王集球迷
12、杭州的范在宋代很有名。王扇子是中国浙江杭州汉族的一种传统手工艺品。作为百年扇子生产企业，与浙丝、龙井茶并称“杭州三绝”。年产量超过1000万把，出口到世界50多个国家。其中最有特色的是墨纸扇和檀香扇。
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