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巴马香猪因其骨细皮酥,肉质细嫩,肌肉鲜红,味美甘香,营养丰富,胜似山珍野味,因而外地人食之甚感鲜香,逐传名为“香猪”。那么,巴马香猪为啥不好养? 巴马香猪为广西壮族自治区河池市巴马瑶族自治县当地土猪,是系野猪驯化而成。该地区的可滋泉山泉水质清澈,巴马白泥富含20多种对人体有益的矿物质元素,而巴马也由于地处断裂带,导致地磁增强,以上的三种外在因素影响下,使得巴马香猪有独特的风味。故巴马香猪在其他地区不好养。君子莲(www.junzilian.com)湘潭网,关注长株潭地区房产、人才招聘、教育、创业、旅游、美食、天气、特产、生活周边信息,欢迎投稿给我们!