黄瓜的发芽时间一般需要5～7天左右，若是在种植之前，将黄瓜的种子适当浸泡，便可无形中加快黄瓜发芽的速度，同时，黄瓜发芽后生长迅速，开花结果期一般在夏季，是产量较高的蔬菜品种。
黄瓜出苗时间黄瓜出苗时间大约需要12天。将黄瓜的种子播种下去，一般一个星期左右就会长出叶片。另外，黄瓜最适宜的生长时间是在春天，通常采用育苗盘催芽方法进行种植，可以使发芽时间提早。
黄瓜出苗后管理1.水分管理：成苗期秧苗根系发达，生长量加大，必须有充足的水分供应，才能促进幼苗的正常发育，所以应采取“边蹲边长”和控温不控水的原则来进行水分调节。浇水要选择有连续晴天的上午进行，每次水量要足，如浇水后连续阴天，秧苗容易染病。
2.光照调节：用容器育苗的，为使各部秧苗生长一致，可按秧苗大小，重新排列，将小苗放在温光条件较好的苗床中部，大苗则放在苗床四周。
3.秧苗锻炼：为使幼苗适应定植后的环境，迅速缓苗，可于定植前5～7天加大通风量，对秧苗进行降温锻炼。营养土方育苗的应提前割坨囤苗，促进新根发生，加速定植后的缓苗。
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