在南方水萝卜一般都是秋季和冬季两个季节里种植，时间为10-11月份，在北方水萝卜大多是在春季种植，时间为3-4月份。
不同地区的气候环境不一样，所以种植的时间也会不一样，尽量不要在温度脚冷的时候种植水萝卜，天气寒冷，种植的水萝卜可能会被冻伤，导致出现空心的现象。
水萝卜种植方法与要点1.选择品种：在种植水萝卜之前，首先要做好的就是选择较好的品种以及控制好种植的时间，水萝卜的种植品种要以叶数较少、且膨大速度快的品种为主。
2.播种方法：播种之前可以开沟条播，先浇水，水渗透后再撒种，播种覆盖土壤1-2cm，一般在播种5-6天后，如果有缺苗断垄的要及时补种。
水萝卜日常管理注意要点1.土壤选择：种植水萝卜要选择土层深厚，土质松软，透水能力较强且肥沃的沙壤土，然后彻底清除多余杂草，防止与水萝卜争抢养分。
2.田间管理：水萝卜播种7-8天后，注意要将大棚密闭，促使水萝卜生长出苗，白天温度保持在20度，晚上温度保持在13度。
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