大白菜原产地为地中海沿岸和中国，现在全国各地区都可以种植大白菜了，尤其在北方，更加常见，根据种植时间的不同可以分为春白菜、夏白菜和秋白菜，大多数还是选择在8月份种植的。
大白菜种植方法与要点1、播种
大白菜的播种非常重要，播种大白菜前一个礼拜左右，我们就要对土地进行翻耕，因为对环境条件的需求是收获的关键，然后把种子均匀撒在土面，覆盖一层细土就可以了。
2、育苗
大白菜应该选择在肥沃松软的土壤种植，苗期二十到二十五天左右，温度比较低的时候，幼苗生长速度就会变慢，需要一个半月左右的时间出苗。
大白菜日常管理注意要点1、要选择适宜的种植模式
现在常见的大白菜种植模式有大棚种植、中小拱棚种植等多种方式，上市期不同导致其价格差异比较大，所以要谨慎选择适合自己需求的模式。
2、要选择适宜的优良品种
种植大白菜，选对品种很重要，一定要挑选抗病力强、丰产性突出、品质好的品种，这类东北大白菜非常适合出口和我国南方城市居民的消费需求。
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