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1、大麦叶粉的主要成分是纤维素，其他的含有少量的维生素C和矿物质。
2、它的主要功能来自纤维素，其中含有多种酶。
3、人体缺乏纤维素酶，摄入的纤维素不会分解成葡萄糖被人体吸收。
4、纤维素也是大便的主要成分，可以保持大便的柔软度，避免大便干燥。
5、同时，纤维素能刺激肠壁，促进肠道蠕动，对维持肠道正常功能有重要作用。
6、纤维素可以预防结肠癌和痔疮等疾病。
7、此外，大麦叶粉含有维生素C、钾盐等一定的矿物质成分，维生素C可用于预防坏血病。
8、因为这种药的维生素C含量不是很高，所以对坏血病的治疗效果不是很好，钾盐等矿物质可以补充生理活动的消耗。
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