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1、芋头是一种根类食物。

2、每100g芋头含热量约80卡,并不算高,所以吃芋头不会导致肥胖。

3、从营养的角度来说,芋头含有大量的淀粉和钙离子,不仅可以增强免疫力,还可以增加骨骼的强度,延缓骨质疏松的概率。

4、所含的铁离子可预防缺铁性贫血。

5、维生素C可以美白肌肤,降低患心脑血管疾病的几率。

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