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黄连是常用的清火中药，具有清热利湿、泻火解毒的功效，可用于治疗湿热痞满、呕吐吞酸、湿热泄泻、失眠、血热呕吐、痈肿疮毒、目赤牙痛等。因此，用水浸泡黄连有以下作用：
1.可用于内热严重患者的辅助治疗，尤其适用于胃火牙痛、口苦、口臭、口腔溃疡者。拿黄连泡水喝，可以清热解毒，清热除烦。
2.黄连泡水可以改善小便不尽。对于湿热、胆囊炎患者，黄连泡水可清湿热，清热利胆。
3.黄连泡水可改善更年期烦躁、失眠、多梦，可改善睡眠症状。
4.夏天喝黄连水，可以防止上火中暑。
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