1、材料:玉米面条500克,黄瓜300克,香油适量,盐适量,辣椒油适量,醋适量,葱适量,蒜适量。
2、将干玉米面条放在盆中,放入适量的水,泡四个小时左右。 3、玉米面条泡开后,放入蒸锅中,大火蒸二十分钟。 4、将蒸好的玉米面条放到开水中煮七八分钟,煮软即可。 5、黄瓜去皮切丝,放入葱花、蒜、盐、香油、鸡精、辣椒油、醋拌匀。 6、玉米面条煮好后,捞在碗中,放入拌好的黄瓜丝即可。君子莲(www.junzilian.com)湘潭网,关注长株潭地区房产、人才招聘、教育、创业、旅游、美食、天气、特产、生活周边信息,欢迎投稿给我们!