本文由湘潭网整理发布，希望大家能够喜欢
1、原料：红椒适量，生姜适量，蒜瓣适量，盐适量，白糖适量，白酒适量
2、挑选新鲜完好的红椒
3、逐个用干净的湿布擦干净，不用洗。
4、生姜要提前一天去皮洗净沥干水分。将全部的红椒切好。生姜、蒜瓣均切碎装入干净容器。
5、加入盐，少量的白糖和白酒拌匀。
6、装辣椒酱的瓶子要提前洗净煮沸消毒，控干水分备用。
7、将拌好的辣椒装入瓶中，盖盖放入冰箱保存即可，2、3天后即可食用。
君子莲(www.junzilian.com)湘潭网，关注长株潭地区房产、人才招聘、教育、创业、旅游、美食、天气、特产、生活周边信息，欢迎投稿给我们！
