海鲜菇对于我们来说，这是一种很有特色的食材，从古至今，我们都非常喜欢吃，海鲜菇味道鲜美，质地脆嫩，营养价值高，是一种低热量、低脂肪的保健食品。今天要来了解香菇和海鲜菇能一起吃吗
一、海鲜菇的营养价值及功效【美容养颜】对于女性的皮肤，其实时不时吃吃这种菇类效果还是非常好的，也很全面，海鲜菇可以改善很多关于皮肤的问题，也享受吃这种菇。【抗菌抗病毒】很多时候，一不小就染上个什么病毒之类的，平时我们吃吃就是对身体的各方面的极力维护，吃海鲜菇有抗菌抗病毒的功效，并且从长远来看还有防癌抗癌的作用。【调节免疫】对于我们个人而言，免疫力从出生开始就自带了，关于免疫力很多人的都有所偏差的，这是我们身体的体质问题，尤其是女人的抵抗力，这更差，但是女人吃海鲜菇可以全方位去改善这个抵抗力差的问题，也可以全面改善身体的小毛病。【保护心血管】海鲜菇其实对我们来说也是一种比较有特点的，这对于保护我们心脑血管这方面有比较显著的效果，非常适合老年人食用。【止咳平喘】现在的季节，很多人都非常经常咳嗽，那么其实时不时吃吃这种菇类，是有一定的缓解作用的，不能说完全治疗好咳嗽，但是时不时吃吃对缓解咳嗽还是有一定的效果的。【润肠通便】海鲜菇内含丰富的膳食纤维，可以起到润肠通便的功效，可以促进肠胃的蠕动，有效的预防和解决便秘的问题。【防癌抗癌】海鲜菇的营养丰富，内含的数种多糖，可以增强机体的免疫力，强身健体，有防癌抗癌的功效。二、香菇和海鲜菇能一起吃吗餐桌上海鲜菇香菇往往作为配料来用，用来做主料的不多，通常人们喜欢用海鲜菇香菇搭配荤菜，来增加香味，提点鲜味，比如，香菇炖鸡，海鲜菇炒肉等等，现在，有一种做法烧起来比肉还好吃，那就是蚝油双菇，蚝油的鲜，香菇的香鲜，海鲜菇的鲜，三鲜混搭在一起，真味三鲜到家了，其实做法也很简单，就是中间加了一道焯水的过程，和冲凉水的过程，这两道程序会使双菇容易熟透，而且有嚼劲，有质感，再配上红椒青椒那味道，那颜色，是色香味俱全呐，下面来看看这道菜的制作过程吧准备香菇海鲜菇红椒青椒将香菇海鲜菇切片块，在烧开水中焯至冒泡将焯好的香菇海鲜菇冲凉水，沥干，加生姜丝加油加生抽加糖，加很少量的盐加蚝油，加红椒丝青椒丝大火炒3分钟，喷点水小火闷3分钟即可。海鲜菇质地脆嫩，味道鲜美，有很高的营养价值，颜色洁白，菌肉肥厚，口感细腻，气味芬芳海鲜菇的中，氨基酸种类齐全，包括八种人类必需氨基酸，含有数种多糖体，经常食用海鲜菇，有提高免疫力，廷长寿命的好处香菇味道清香，肉质柔软，含有多种维生素矿物质，对促进新陈代谢，提高机体适应力有很大的作用。君子莲(www.junzilian.com)湘潭网，关注长株潭地区房产、人才招聘、教育、创业、旅游、美食、天气、特产、生活周边信息，欢迎投稿给我们！
