《家常菜》的文章列表
火腿怎么做好吃(自制火腿的做法大全家常窍门)
今天由湘潭网小编带大家一起了解以下内容 1、凉拌火腿原料：葱白两段，火腿160克，味精、盐、醋、香油适量。做法：大葱切段，火腿切成滚刀块，或切斜片。将葱和火腿放入盆中。将盐、味精、醋用温开水化开倒入盆中搅拌均匀。装盘淋入香油即可。2、火腿炖肘子食材：猪肘子1个、火腿1截、水发香菇、冬笋、葱姜、料酒、清汤、鸡精、水淀粉、...-
大白菜的做法大全家常菜做法大全(大白菜的做法菜谱)
今天由湘潭网小编带大家一起了解以下内容 1、凉拌白菜食材：白菜一小棵、香葱适量。做法：将白菜切成竖条，香葱切末备用。锅中倒入适量的水，水烧开后，将白菜放入锅中，再放入一勺食用油。等水再次烧开后，将白菜捞出。（焯白菜的时候放一点油，菜的颜色会非常清亮）。将焯好的白菜过凉水备用。开始调味。往白菜中放入1勺盐、半勺鸡精、2勺... -
怎样做一些家常菜(怎么做好家常菜)
今天由湘潭网小编带大家一起了解以下内容 1、酸辣土豆丝：先把土豆洗净，切成细丝，放到凉水里浸泡，既能避免其变黑，又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆，葱、蒜切末，辣椒、花椒。锅里放油，放入花椒煸炒出香味，把花椒取出来，放入辣椒、葱、蒜末煸炒，土豆丝沥干水分放入锅中翻炒，炒至八成熟时加入精盐、味精调味，放入白糖、白醋翻炒均匀，... -
粗香芹的做法大全(香芹的做法大全)
今天由湘潭网小编带大家一起了解以下内容 1、芹菜粉准备食材如下：芹菜300克粉条（干）100克，猪肉50克，色拉油适量，食盐1茶匙，酱油1汤匙，姜少许，蒜3瓣，料酒1茶匙，淀粉少许，小葱适量，花椒粉少许具体做法如下：将干粉条用凉水泡到中间没有硬心，这样需要很长时间。如果没有时间，吃之前将干粉条用清水煮至没有硬心后，用凉... -
清淡的菜谱家常菜做法大全(那些清淡菜好吃)
今天由湘潭网小编带大家一起了解以下内容 1、蚝油娃娃菜：⑴将娃娃菜切成细条。⑵热锅热油放入蒜粒炒香、然后下娃娃菜、干辣椒翻炒至娃娃菜脱水。⑶然后下盐、蚝油翻炒均匀，在出锅之前勾芡即可。2、孜然洋葱土豆片：⑴土豆洗净去皮，切片，泡清水，取出沥水。⑵洋葱洗净切小块，锅中放适量油，放土豆片，不停翻炒，撒少许盐。⑶炒至土豆片起... -
简单易做的家常菜(好吃又好做的家常菜做法大全)
今天由湘潭网小编带大家一起了解以下内容 1、三杯鸡。（1）鸡肉香味浓，甜中带咸，咸中带鲜，口感柔韧，咀嚼感强。非常美味。（2）食材：1只整鸡，低度白酒300毫升，150毫升生抽，100毫升花生油，生姜。（3）做法：一只整鸡，清洗干净。去掉鸡头，鸡屁股。然后把清洗干净的整只鸡放进砂锅里。倒入低度的白酒300毫升，再倒入1... -
芹菜炒蘑菇怎么做好吃窍门(蘑菇炒芹菜的家常做法)
今天由湘潭网小编带大家一起了解以下内容 1、原料：野芹菜、口蘑。葱，姜，蒜。 2、将小叶芹去掉根部和黄叶，清洗干净。 3、用沸水焯过。 4、焯好的小叶芹捏出水分，切段。口蘑也用沸水焯过，切块。肉切片。 5、锅内放油待热后，下肉片翻炒，下葱花和姜片，炒至肉片变白下口蘑，翻炒几分钟后将小叶芹下到锅内，最后加适量盐和酱油出锅... -
笋衣烧肉怎么做好吃(笋衣烧肉的做法大全窍门)
今天由湘潭网小编带大家一起了解以下内容 1、材料:笋衣，五花肉，油，肉汤，黄酒，生抽，老抽，盐，糖，八角，味精 。2、笋衣提前一晚用水浸泡，临用前再仔细清洗一遍，五花肉焯水。 3、煮到可以轻松插进筷子的程度捞出来进炒锅。 4、可以用油爆一下，心情好的话甚至可以炒一下糖色，可是现在实在太热，还是不起油锅了吧。 5、直接倒... -
怎样做蒜焖茄子(怎样焖蒜茄子的做法大全)
今天由湘潭网小编带大家一起了解以下内容 1、食材：茄子3个、大蒜苗5棵、大葱1棵、姜2片、淀粉10克、酱油10克、白糖10克、食用盐5克、食用油10克。 2、将茄子清洗干净，切成块块放入盘中备用。 3、大蒜苗洗净，大蒜苗切成段。4、烧锅内放入食用油，烧至七成热时，放入茄子翻炒见黄色时，再下入姜末、酱油、食用盐及清汤，烧... -
老人生日宴做什么菜好(老人生日宴菜谱10个菜带有寓意)
本内容由湘潭网小编为大家分析解读：老人生日宴推荐12个家常菜，生日宴推荐12个家常菜很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、10道凉菜：2、凉拌海蜇、凉拌金针菇、凉拌素鸡、白切鸡、糖醋猪排、桂花莲藕、盐卤盆、干马兰头、白切牛、红枣、莲子。3、10道热菜：4、咸咸蹄肉、黑胡椒牛排、葱姜炒梭子蟹、水煮草虾、清蒸桂鱼、豆...