解答：
在厨房工作时，操作平台的高度可以起到防止疲劳和灵活转弯的决定性作用。当你长时间保持弯曲身体向前倾斜时，会给你的腰部带来很大的负荷，最终会导致背部疼痛。因此，平台的高度必须根据你的身高来决定。要点：量身定制的操作平台在厨房工作时，操作平台的高度对防止疲劳和灵活转弯能起到决定性的作用。当你长时间保持弯曲身体向前倾斜时，会给你的腰部带来很大的负荷，最终会导致背部疼痛。因此，平台的高度必须根据你的身高来决定。要点：灯光总分搭配烹饪更美味。厨房照明需要分为两个层次：一是照亮整个厨房；另一个分别是清洗、准备和操作区域的局部照明。在后洗准备区，可在吊柜下部设置射灯，并设置方便的开关装置。在操作区，现在性能好的油烟机也配有灯光，充足的光线可以让你在操作时更好的掌握温度。要点：厨房电器合理布局现在厨房面积相对适中，电器也进入，让厨房方便多了。冰箱、烤箱、微波炉、洗碗机等。可以根据每个人的不同需求，将其布置在橱柜中合适的位置，使其打开或使用更加顺畅，从而提高厨房电器的烹饪效率。要点：收纳柜要简单。厨房的矮柜是存放各种杂物的重要区域。不如把矮柜做成推拉抽屉，方便拿放，视野更好。吊柜做成厘米宽的多层格子，柜门做成分体式或折叠式推拉门。要点：有效空间充分利用厨房环境是一个拥挤的区域，所以有效利用更多的空间是非常重要的。比如吊柜和操作平台之间的缝隙，通常可以用来放一些烹饪时需要的用具，也可以做成简单的卷帘门，防止小家电落下灰尘。如食品加工机、烤面包机等。小贴士：宝宝安全的厨房同样重要。在厨房的很多地方，都要考虑孩子的安全。如需在炉顶设置护栏，防止锅碗瓢盆掉落，各种洗涤用品应放在矮柜(洗涤池)下方的专用柜内，锋利的刀具等用具应放在安全开启的抽屉内。要点：如果你厌倦了搭建一个小平台，可以坐在厨房里做很多工作，这样可以放松脊椎。因此，为自己搭建一个额外的坐和工作的平台也可以成为厨房的亮点。小贴士：方便放置垃圾，隐蔽厨房垃圾量大，气味也大。把垃圾放在尽可能方便隐蔽的地方，比如脸盆下面的矮柜门，垃圾桶，或者推拉式的垃圾抽屉等。都是为了更干净的厨房和更美味的食物。君子莲(www.junzilian.com)湘潭网，关注长株潭地区房产、人才招聘、教育、创业、旅游、美食、天气、特产、生活周边信息，欢迎投稿给我们！
