解答:
1、装修厨房需要注意哪些细节?
2、台面:台面要用防火防水的材料。做橱柜的话可以用成品。台面的高度要根据家里经常做饭的人的身高来定。通常,控制台的高度是米;水槽两侧要有一个长米的台面,可以放未洗的菜,同时可以放洗好的菜;如果餐桌不在厨房,那么灶台旁边要有一米长的台面,用来临时放刚出锅的菜。橱柜背面要做挡水板,即背面要高于台面,防止水流到橱柜背面,造成基材膨胀、开裂、脱落等想象。
3、地面:最好使用防滑地面旋转,接缝要小,减少污垢堆积,方便清洁。厨房应设置地漏,便于地板的清洁和排水。
4、顶:最好做吊顶,一般是PVC和铝塑扣板。注意抗老化材料的选择,因为厨房整天烟雾弥漫,装修材料老化快。
5、墙面:用瓷砖贴在上面,方便擦洗。有些房子厨房的墙砖只贴在天花板上,要全额补贴到天花板上。
6、光线:中餐非常注重色彩,所以厨房的光线要充足,晚上的光线要足够亮,光线的颜色要白,否则会影响对色泽的判断,食物的烹饪温度也不好掌握。同时避免灯光的阴影,不要使用射灯。
7、冰箱:一定要提前设计好冰箱的位置,使“工作角度”设计合理。注意不要把冰箱放在水槽旁边,以免溅水。
8、油烟机:因为中餐都是炒、煮、煎、炸,油烟多,所以油烟机要大功率。市面上有一种油烟机挂架,方便把油烟机直接放在上面,它的两边是玻璃或铁皮做成的隔板,可以防止油滴飞溅,形成一个相对封闭的空间,让油烟机排出油烟更彻底。必要时,还可以考虑安装排气扇,保证能把油烟排掉。
9、插座:厨房里的电器越来越多,需要提前设计好它们的合理位置,安装好插座。注意冰箱,不要和其他电器共用一个插座。厨房的一些电器通常有:微波炉、冰箱、食物处理器、电饭煲、抽油烟机、消毒柜、洗碗机、豆浆机等。插座要根据各自的功率分别安装,避免出现几个大功率电器同时接在每个接线板上的情况。此外,插座必须装有漏电保护装置。
10、餐柜:厨房要有餐柜,放餐具,防止暴露。厨房里有许多杂七杂八的物品,如锅碗瓢盆、瓶瓶罐罐等。如果暴露在外,容易沾油,不易清洗,所以橱柜尽量封闭;因为各种大小不一的餐具厨具,比如大勺,小勺,酒杯,筷子等。都混在一起,拿放都不方便。所以橱柜要多分隔,抽屉要分不同大小的隔板,让各种餐具分门别类存放,方便又整洁。
11、燃气:厨房的管道很多,为了美观,一般都用吊柜之类的东西盖住。煤气管不能是暗管,必须是明管,煤气表禁止乱动。同时要考虑抄表的便利性。
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