大部分的地区都可以种植小白菜，因为它的适应能力强，就算在寒冷的地区也可以种植，但是春季种植小白菜是最合适的，可以让小白菜更好的成长。
正常来说，种植小白菜的时间在每年的3-11月份，虽然在寒冷的地区也可以种植，但是必须控制好温度，小白菜一般播种期为3—11月，生育期为20—30天。
小白菜种植方法1.种植土壤：虽然小白菜种植对于土壤的要求并不高，在南北地区都可以种植，但还是选择富含有机物质、物质疏松肥沃的沙土壤。
2.日常管理：小白菜种子发芽之后，为了保持土壤的湿润，加快出苗，早上和晚上都要浇一次水，等到长出2-3片真叶的时候，再适当进行间苗，将长势较弱的枝叶拔掉，其中也要注意拔除杂草。
小白菜种植注意要点1.浇水：小白菜的生长期需要控制浇水，保证土壤的湿润性，避免因水分过多，引起徒长，后期的时候要控制浇水，促使小白菜转入结球期。
2.采收：用手压一下叶球的顶端，如果有坚实饱满的感觉，说明叶球成熟可以采摘，然后用利刀从植株根部切下，食用或贮藏起来都可以，也可以用外叶将叶球包上，进行防寒保护。
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