夏天香菜的种植时间，一般在6月左右，每亩的种植量不要超过2公斤，这样可以提高香菜的质量，且种植的密度不要太小，以免在后期影响采收。
播种的时候，我们要将香菜种子均匀的撒在土壤中，再覆膜盖草，7天左右就可以揭掉，但要保持土壤的湿度。
夏天香菜种植方法与要点1、品种的选择
因为夏季的温度较高，所以，香菜的生长速度会变的比较慢，还会影响到香菜的品质，旦超过30℃时，就会停止生长，所以在选择香菜的品种时，建议选择耐干旱、耐太阳光，且生长速度较快的品种，这不会影响到香菜的品质。
2、整地施肥
因为是反季节种植的香菜，所以，对土壤有一定的要求，先将土地进行松土，保证肥水能够渗透到香菜根中，在种植之前一定要施足底肥，腐熟的农家肥和复合肥，再将泥土混合进行肥料，这样才能更好让香菜的吸收养分。
夏天香菜日常管理注意要点要及时的进行间苗， 通常在香菜苗在4厘米左右时，就可进行间苗工作，要去除弱苗，保留好的幼苗，使香菜苗更好的生长，同时要除草，避免杂草抢夺香菜生长过程中的营养。
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