1、主料：南瓜适量，猪肚适量，薏米适量，调料：葱适量，姜少许，八角适量，花椒适量，白胡椒适量。
2、南瓜切菱形块，葱切段、姜切片。3、将猪肚用盐水洗净，冲洗干净，放入锅内凉水下锅煮。4、放入葱姜花椒、大料。5、将煮熟的猪肚捞出切片。6、锅内做水放入猪肚片、南瓜块、泡好的薏米，大火煮开。7、将煮熟的猪肚薏米汤盛出，放入胡椒粒上蒸锅盖上保鲜膜蒸10分钟即可。君子莲(www.junzilian.com)湘潭网，关注长株潭地区房产、人才招聘、教育、创业、旅游、美食、天气、特产、生活周边信息，欢迎投稿给我们！
