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无水乙醇和医用酒精的区别就是它们含有的有害物质及乙醇比例各不相同。医用酒精中含的有害物质比无水乙醇中含的有害物质少，而无水乙醇中的乙醇含量比医用酒精中的乙醇含量高。
乙醇是一种很好的溶剂，它能溶解许多物质，因此常用乙醇来溶解植物色素或其中的药用成分，它是常用的反应溶剂，能够使参加反应的有机物和无机物都溶解掉，从而增大接触面积，提高反应速率。
无水乙醇是什么
无水乙醇就是纯乙醇，它是不含水的，其乙醇含量在99.5%以上，是一种无色澄清的液体，有着特殊的香味。这种乙醇极易从空气中吸收水分，能与水和氯仿、乙醚等多种有机溶剂以任意比例互溶。主要用于医疗、化妆品、卫生用品、油脂与染料方面。
医用酒精是什么
医用酒精的主要成分是乙醇，其含量为百分之七十五，是一种混合物。这种酒精是用淀粉类植物经糖化再发酵经蒸馏制成的，它相当于制酒的过程，但它的蒸馏温度比酒低，蒸馏次数也比酒多，而且还含酒精以外的醚、醛成分，所以不能饮用，可接触人体医用。
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