向日葵的最佳种植时间是在春季，4-6月份之间，温度在18-25度的时候，这样的环境下向日葵能更好的生长，具体的要根据所在地区决定，北方地区的种植时间大概在5月份过后，南方温暖地区，种植的时间可以适当的提前，4月份前后就可以种。
向日葵种植方法与要点1.播种：向日葵要在气温大约20度的时候播种，播种前要先将种子进行催芽，用浸湿的纱布将种子包裹好，放在房间的向阳处，等2-3天种子就会冒出芽来。
2.移栽：向日葵的种芽长出5片真叶后就可以进行移栽，要事先准备一个较大的花盆，盆土准备好后就可以将向日葵的小苗种在花盆里，种好之后先将它放在背光的通风处。
向日葵管理注意要点1.温度：向日葵的适应能力较强，在2度以上，它的种子就开始萌发，大概4-5度的时候，种子就能发芽生根，向日葵在整个生长过程中，只要温度不低于10度就能正常生长。
2.水分：因为向日葵的体型较高大，叶子多，所以耗水量也较多，如果缺水严重的话会影响向日葵的产量，并且还会降低油脂的含量。
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