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近日，因为武汉一女子因吃螃蟹进入了医院，这名女子一下子吃了了十几只螃蟹，随后因为感到肚子痛就到医院就诊了，被送到医院后确诊为急性胰腺炎。医生介绍，螃蟹属于高蛋白、高脂肪的食物，一次性吃过多的螃蟹会促进胰液分泌，从而导致胰管压力升高。
一顿饭不宜吃超过2只螃蟹所以医生并不建议大家过度吃螃蟹，像螃蟹这样的高蛋白、高脂肪饮食，过量食用极易诱发急性胰腺炎。因此建议，一人一顿饭食用螃蟹最好不超过两只。因为螃蟹是寒性食物，所以螃蟹不能和苦瓜、白萝卜、西瓜等寒性食物一起吃，以免出现消化不良、腹胀、腹痛、食欲不振等症状。
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