1、把洗干净的鸡翅开刀口加盐跟胡椒粉腌制15分钟，姜跟蒜切成末，葱段用刀尖划成葱丝，放温水里浸泡。
2、准备一个小碗，倒入适量生抽，一勺自己爱吃的酱，放一勺淀粉，一勺蜂蜜，最后加大半碗水，搅匀，备用。 3、锅擦干，倒一点油，把腌好的鸡翅放到锅里煎，中火转小火。 4、鸡翅双面煎，煎至两面金黄。 5、加入切好的姜蒜末，翻炒均匀。 6、倒入调好的酱汁，盖上盖子中火焖直至收汁。 7、将焖好的鸡翅整齐摆入盘中。君子莲(www.junzilian.com)湘潭网，关注长株潭地区房产、人才招聘、教育、创业、旅游、美食、天气、特产、生活周边信息，欢迎投稿给我们！
