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请问墨鱼的做法(墨鱼的做法?)
今天由湘潭网小编带大家一起了解以下内容 1、芹菜炒墨鱼材料:芹菜150克、墨鱼150克,葱花、红椒丝、黄椒丝各少许。调料:色拉油1大匙、盐1小匙、鸡精1小匙。做法:将芹菜择洗干净,切段;墨鱼清除内脏,洗净,切段后改花刀,用开水氽烫,沥干水分。锅内倒入色拉油烧熟,放入葱花爆香,放入芹菜段翻炒几下,再放入墨鱼花、红椒丝、黄...茄莲的做法大全家常(凉拌茄莲怎么做好吃)
今天由湘潭网小编带大家一起了解以下内容 1、准备食材:茄莲、红椒、洋葱、葱叶、花椒粒、酱油、苦荞麦香醋、白糖、芝麻油、食盐、食用油。 2、准备好茄莲、红椒、洋葱。 3、茄莲去皮,切成细丝。 4、洋葱和红椒切细丝,放在茄莲丝顶部。 5、花椒放入锅中,加适量油,开小火,煸出花椒的香味。 6、出香味后,舀适量热油淋在洋葱和红...花椒尖炒腊肉(青椒炒腊肉的家常做法大全窍门)
今天由湘潭网小编带大家一起了解以下内容 1、材料:腊肉100克、尖椒3根、小红辣椒3根、洋葱半个、生抽1汤匙(15ml)、香油1/4茶匙(约1ml)。2、将腊肉冲净,放入蒸锅中,大火蒸20分钟取出,稍冷却后切片1厘米长的小薄片。小红辣椒斜切成片。尖椒去蒂去籽后切成丝。洋葱也切丝备用。3、锅中倒入油,大火加热至7成热,倒...鸡蛋豆芽焖饼的家常做法大全(怎样做豆芽焖饼好吃)
今天由湘潭网小编带大家一起了解以下内容 1、主料:肉丝250克、饼丝400克、豆芽500克、葱5段、姜4片、茴香50克、朝天椒2个、孜然20克、大蒜瓣、盐30克。 2、新鲜豆芽洗净控干。 3、猪肉切丝备用。 4、饼切丝备用。 5、把切好的葱姜茴香辣椒和肉丝一起入锅油煎。 6、先倒入豆芽翻炒。 7、倒入饼丝盖上锅盖焖5分...炸羊排比较正宗的做法窍门(怎么做炸羊排)
今天由湘潭网小编带大家一起了解以下内容 1、主料:羊排一根。 2、辅料:鸡蛋二个、葱少许、姜适量、蒜适量。 3、调料:淀粉二匙、腌肉粉一匙、盐少许、菜籽油半匙、白芝麻半匙、炸鸡粉一匙。 4、我们先把羊排切段洗净。 5、高压锅加葱姜蒜完全压制熟透。 6、放入适量的盐和腌肉粉腌制一小时以上。 7、碗里放入淀粉和香酥炸鸡粉和...电压力锅怎样炖牛肉(用电压力锅炖牛肉的做法)
今天由湘潭网小编带大家一起了解以下内容 1、食材:牛肋肉500g,胡萝卜2个,土豆2个,老抽适量,生抽适量,醋适量,黄酒适量,山楂5个,桂皮一小片,香叶3片,花椒适量,姜一块,冰糖4、5颗,黑胡椒粉适量,葱一根。2、牛肉提前洗好,在清水中泡半小时。切成小块,然后将牛肉焯水。锅里加凉水,水开后要撇浮沫直到没有脏沫为止,将...微波炉披萨的做法大全图解窍门窍门(微波炉如何做披萨)
今天由湘潭网小编带大家一起了解以下内容 11、面粉200克,盐3克,调和油2调羹,泡打粉3克,用温水100克揉成面团,盖湿巾醒30分钟;待体积膨大,揉成4个面团,将面团擀开成薄薄的圆饼状备用。2、牛肉或猪肉末100克调味腌制,培根几片切成细末,洋葱半个切丁,青红椒或者西红柿一个切丁;3、将面饼放在刷好油的盘子上,倒入3...冬虫夏草炖汤的做法大全(冬虫夏草怎样炖汤?)
今天由湘潭网小编带大家一起了解以下内容 1、食材:冬虫夏草12条(约10g),公鸡1只(约500g),姜15g,大葱15g,盐8g,料酒。2、宰杀一只公鸡,将公鸡洗净,去爪及内脏,放入沸水锅内氽煮片刻,捞出后,用凉水洗净。3、冬虫夏草用温水洗净;姜、葱白洗净,切片备用。4、将鸡切成大块,放入锅内加水、料酒,用大火煮沸后...怎样炖肉软烂(怎么炖肉才会软烂)
今天由湘潭网小编带大家一起了解以下内容 1、肉块要切得大些。猪肉内含有可溶于水的呈鲜含氮物质,炖猪肉时释出越多,肉汤味道越浓,肉块的香味会相对减淡,因此炖肉的肉块切得要适当大些,以减少肉内呈鲜物质的外逸,这样肉味可比小块肉鲜美。2、不要用旺火猛煮。因为一是肉块遇到急剧的高热,肌纤维变硬,肉块就不易煮烂;二是肉中的芳香物...老母鸡的肉炖不烂怎么办(老母鸡怎么能把肉炖烂)
今天由湘潭网小编带大家一起了解以下内容 1、首先锅中加入适量清水,将砍好的鸡肉块放入,水要没过鸡肉,大火煮滚后马上捞出鸡肉洗净(一定要冷水下锅,这样炖好后汤面上才不会有讨厌的血污);2、将清洗过的鸡肉放入高压锅中,加入厚姜片,小葱2根,加入一汤匙料酒(最好用绍兴黄酒),放入清洗好的枸杞、党参、当归(少放,一小片即可)、...怎么做汤饺子(汤饺子的做法大全图片)
今天由湘潭网小编带大家一起了解以下内容 1、材料:水饺6个、海米一小把、紫菜适量、黄瓜1/3根、洋葱1/4个、香葱、香菜适量。配料:盐1/2小匙、胡椒粉、香油适量、姜粉1/2小匙。2、黄瓜、洋葱切片;海米用水洗一遍;小锅内倒底油,把洋葱下锅炒几下,放姜粉。3、放黄瓜煸几下后,加水中火煮开后,放海米,下水饺。4、加盐、胡...家常月饼的简单做法大全图解(月饼简单家常做法大全)
今天由湘潭网小编带大家一起了解以下内容 1、食材:面粉200g、奶粉15g、调和油50g、鸡蛋1个、枧水2g。2、首先需要把面粉、奶粉过筛备用。3、然后再软化糖浆加入枧水、油搅拌均匀。4、然后将软化糖浆加入粉里面,楺成面团,再用保鲜袋装起松弛20分钟。5、然后再将松弛好的饼皮分成等分、馅料也分成等份。6、接着再取一块饼...红烧排骨炖金针菇(排骨煮金针菇)
今天由湘潭网小编带大家一起了解以下内容 1、材料:金针菇300克,排骨500克,盐、料酒、老姜、大葱、胡椒粉、鲜汤、味精、鸡精、葱花各适量。2、金针菇去根部,清洗干净;排骨洗净,切段;老姜洗净,用刀拍碎;大葱洗净,挽成结;3、锅置中火上,掺鲜汤,下排骨、料酒、胡椒粉、姜、葱,烧开至沸,用勺撇去浮沫,炖至六成熟,放入金针...西红柿炖牛肉的做法大全家常做法窍门(西红柿炖牛肉的做法比较正宗的做法窍门)
今天由湘潭网小编带大家一起了解以下内容 原料:牛肉300克,植物油适量,老抽3滴,生抽少许,黑胡椒少许,盐适量,番茄5个,葱一段。西红柿表面划成十字刀,用沸水烫一下,去掉西红柿的皮。西红柿切成小丁,备用。葱切成小段。牛肉泡水1个小时,尽量泡出血水。切成2厘米大小的方块。锅内倒入清水,放入花椒,料酒,牛肉块,大火烧开,去...金针菇炖豆腐怎么做好吃又简单(炖豆腐金针菇的家常做法)
今天由湘潭网小编带大家一起了解以下内容 1、材料:金针菇300g,北豆腐500g,油适量,盐适量,鸡精适量,生抽适量,香油适量,蒜苔丁适量,尖椒碎适量。2、豆腐切丁,金针菇一定要清洗干净哦,蒜薹和尖椒切碎3、热油锅爆香洋葱,放入豆腐煎炒均匀,放入半碗清开水,豆腐炖的软嫩的时候翻入金针菇,放上蒜薹和尖椒碎,放上盐,放适量...豆角炖肉用什么豆角(肉炖豆角做法大全家常)
今天由湘潭网小编带大家一起了解以下内容 1、食材:豆角300克,五花肉200克,盐适量,酱油适量,蒜末适量。2、把豆角两头的尖掐掉,清洗干净,掰成小段。五花肉切厚片,还要切一些肥肉,豆角是喜油的菜,遇油则软。3、先把肥肉下热锅里炸出油,然后下五花肉煸炒,待肉变色后下豆角。4、炒豆角这步特关键,一定不要添水,开着锅盖反复...草鱼清炖怎么做好吃又简单家常的(清炖草鱼怎么做好吃又简单窍门窍门)
今天由湘潭网小编带大家一起了解以下内容 1、材料:草鱼1000克,香菜25克,盐8克,小葱15克,姜10克,大蒜(白皮)5克,料酒20克,胡椒粉2克,白醋15克,香油2克。2、草鱼去鱼鳞、内脏和鳃,洗净;3、鱼背上划棋盘刀,焯水后备用;4、油热后煸炒葱、姜、蒜末,放清汤、料酒、胡椒粉烧开;5、开锅放入鱼,再开锅后改小火...糖菜的吃法(糖菜的做法大全家常)
今天由湘潭网小编带大家一起了解以下内容 1、食材:猪肉260g、盐20g、味精15g、蒜一个、料酒15ml、花生油20ml、糖菜300g。 2、糖菜去梗洗净备用,猪肉切片,蒜切块。 3、起锅倒水,把糖菜焯水取出,倒入花生油,放猪肉、糖菜、蒜,翻炒爆香,撒盐、味精,倒入料酒调味。君子莲(www.junzilian.com...炒土豆丝怎么做好吃简单做法大全(土豆丝怎么炒才好吃清炒土豆丝)
今天由湘潭网小编带大家一起了解以下内容 1、土豆400克、胡萝卜5cm、小葱10根、酒2大匙、盐1小匙、砂糖适量、油适量、花椒1小匙、生姜1片(切丝)。 2、土豆削皮后,切成火柴棒状的细丝。 3、把土豆细丝放在水中冲洗一下,放在竹篾上过滤去水。 4、胡萝卜也切成同样的丝。 5、小葱切成葱花。 6、油入锅中,加热,入土豆...青菜的各种做法大全家常(青菜做法大全家常菜窍门)
今天由湘潭网小编带大家一起了解以下内容 1、青菜炒鸡蛋材料:青菜200克、鸡蛋2个。调料:盐、料酒、鸡精。做法:将鸡蛋打入碗里加点料酒打成蛋液,待用。将青菜洗净捞出,放在案板上切开,待用。烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块后盛出。接着,下入青菜翻炒至断生。然后,合入鸡蛋,加点盐、鸡精调味炒匀,即可。2、青菜炒肉丝主料:瘦猪...腊肉烧花菜的家常做法大全(菜花炒腊肉的比较正确做法窍门)
今天由湘潭网小编带大家一起了解以下内容 1、主料:花菜、腊肉、蒜头、酱油、鸡精、盐。 2、准备好所有的食材,洗净待用。 3、腊肉切薄片、蒜头拍扁。 4、锅内烧热下腊肉煸至透明。 5、下蒜头煸出香味。 6、加入洗好的花菜。 7、炒至颜色变深色。 8、调入酱油,翻炒均匀,调入鸡精与盐即可出锅。君子莲(www.junzili...羊肉焖饭的家常做法大全(羊肉焖饭的家常做法大全窍门)
今天由湘潭网小编带大家一起了解以下内容 1、大米适量、羊肉300克、土豆2个、胡萝卜1个、洋葱半个、姜葱适量。 2、提前将羊肉浸泡1个小时,中间换两次水。 3、将羊肉剔除筋膜,然后切成1.5厘米大小的块。接下来把羊肉放入一个大碗中,依次放入少许葱末、姜丝、1勺料酒、1勺生抽、1勺老抽,抓匀后腌制20分钟备用。 4、将土...玉米面条怎么做好吃法大全窍门(玉米面条怎么煮着吃比较好)
今天由湘潭网小编带大家一起了解以下内容 1、材料:玉米面条500克,黄瓜300克,香油适量,盐适量,辣椒油适量,醋适量,葱适量,蒜适量。 2、将干玉米面条放在盆中,放入适量的水,泡四个小时左右。 3、玉米面条泡开后,放入蒸锅中,大火蒸二十分钟。 4、将蒸好的玉米面条放到开水中煮七八分钟,煮软即可。 5、黄瓜去皮切丝,放...怎样炖筒骨好吃汤又好喝(筒骨用什么炖汤好)
今天由湘潭网小编带大家一起了解以下内容 1、食材:筒骨三根、甜玉米两个、白萝卜一个、生姜适量、盐按自己口味放、白醋一大勺、鸡精少许。 2、冷水下筒骨生姜去血水,煮开后三分钟,再用冷水冲洗干净。 3、放高压锅加生姜,再加比骨头多一倍的水,压10分钟,关火闷到可以自然打开高压锅。 4、放切块的玉米,再压十分钟,再焖至自然打...大蒜炒肉片的家常做法窍门(大蒜炒肉片的做法大全窍门)
今天由湘潭网小编带大家一起了解以下内容 1、主料:大蒜和猪肉。 2、调料:盐、玉米油、生粉、老抽、生抽、啤酒、肉类调料粉、姜丝。 3、猪肉切片后加入腌料然后抓匀腌制15分钟。 4、大蒜切段。 5、锅中倒少量油,倒入腌过的猪肉片翻炒。 6、腌过肉的盘子加适量水,倒入锅中,倒入大蒜。 7、翻炒至软后关火加少量盐和味精即可。...
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